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[레시피 정보] 새해첫떡국 |
사랑이
2019-01-17 11:32:13
방문자 : 681
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친구부부와 여행을 갔을때 만들어 먹었던 떡만두국입니다 저는 사골을 넣은 만두국이 제일 맛있더라구요 재료: 시중에판매하는 사골국 3개/떡국떡/김/파/ 김치만두(비비고)/계란 1.냄비에 사골국을 부어주세요 그리고 종이컵으로 두컵정도 물을 냄비에 더 부어주세요. 2.국물이 끓기 시작하면 그때 씻어놓은 떡을 넣어주세요 3.그리고선 만두는 마지막에 넣어주세요^^ 만두는 흐물흐물 거리더라구요 먼저 넣게되면^^ (만약 냉동실에서 꺼낸 떡이 아니고 바로 사온떡이면 만두랑 같이 넣어주셔야되요^^) 4.떡이 밑에 달라붙지 않게 한두번 저어주세요 5.계란을 풀어주고 한번 저어주고, 파는 초록색 끝부분을 이용해주세요(색을위해) -확실히 파를 넣어야 시원한 맛이 납니다. 6.그릇에 담은 후 고명으로 김가루를 뿌려주면 떡만두국 완성!!!!!! |
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